Martwa mysz w truskawkach i ślimak w sałatce coleslaw wśród tysięcy skarg do Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności w 2023 roku

W ubiegłym roku infolinia irlandzkiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności rozpatrzyła aż 7732 skargi i zapytania, a większość dotyczyła złych standardów higieny i nieodpowiedniej żywności.

Ogłaszając szczegółowe informacje na temat zeszłorocznych skarg i zapytań, FSAI stwierdziła, że wpłynęło 4395 skarg od konsumentów, z czego 31,9% dotyczyło złych standardów higieny, 27,2% – żywności nieodpowiedniej do spożycia, a 26,7% – podejrzenia zatrucia pokarmowego.

Wśród skarg znalazły się owady znalezione w makaronie, ślimak znaleziony w sałatce coleslaw i martwa mysz znaleziona w truskawkach.

Niektóre ze zgłoszonych złych standardów higieny obejmują brak zakrytych włosów podczas przygotowywania posiłków, brudne toalety, personel obsługujący żywność i gotówkę w tych samych rękawiczkach, przepełniające się kosze na zewnątrz, przyciągające zwierzęta i gryzonie.

Zgłoszono 1175 skarg związanych z zatruciem pokarmowym, przy czym najczęściej wymienianymi produktami były kurczak, wołowina, ryby i skorupiaki.