Irlandzcy konsumenci bardziej zaniepokojeni cenami żywności niż reszta świata
Irlandzcy konsumenci wykazują większe obawy związane z rosnącymi cenami żywności niż ich zagraniczni odpowiednicy – wynika z badania PwC 2025 Irish and Global Voice of the Consumer. Aż 71% respondentów z Irlandii zadeklarowało, że są „bardzo” lub „skrajnie” zaniepokojeni kosztami jedzenia – to znacznie więcej niż średnia globalna wynosząca 60% w 28 innych krajach.
Badanie analizuje, jak konsumenci próbują łączyć zdrowie, wygodę i zrównoważony rozwój w wyborach żywieniowych, mierząc się jednocześnie z rosnącym problemem przystępności cenowej.
Kluczowe wnioski:
- 60% Irlandczyków jako główny powód zmiany marki żywności wskazuje lepszy stosunek jakości do ceny.
- Prawie 2/3 aktywnie próbuje oszczędzać na codziennych zakupach.
- 41% regularnie kupuje produkty marek budżetowych lub ekonomicznych.
W rozmowie na antenie RTÉ Morning Ireland Owen McFeely, dyrektor działu handlu detalicznego i konsumenckiego w PwC Ireland, wyjaśnił, co stoi za wysokim poziomem zaniepokojenia wśród irlandzkich konsumentów.
„W ciągu ostatnich lat wiele czynników geopolitycznych zakłóciło łańcuchy dostaw” – powiedział McFeely. „Po wybuchu wojny w Ukrainie gwałtownie wzrosły ceny zbóż. Jednocześnie znacząco podrożała energia, co bezpośrednio wpłynęło na koszty produkcji żywności.”
Według raportu zmieniające się priorytety konsumenckie zaczynają wyznaczać kierunek rozwoju irlandzkiego rynku żywności. Wielu kupujących chce wybierać żywność zgodną z ich wartościami w zakresie zdrowia, ekologii i stylu życia – jednak rosnące ceny często uniemożliwiają realizację tych założeń.
- Ponad 50% respondentów z Irlandii obawia się żywności wysokoprzetworzonej.
- Mimo to, kryzys kosztów życia utrudnia konsumentom stawianie na zdrowie i zrównoważony rozwój przy sklepowej kasie.
„Zdrowie to dla irlandzkich konsumentów bardzo ważna kwestia” – powiedział McFeely. „Jednak gdy przychodzi do płacenia za zdrowszą żywność, cena często staje się przeszkodą.”
Z badania wynika też, że technologia odgrywa coraz większą rolę w zarządzaniu zdrowiem – ponad 60% respondentów korzysta z aplikacji mobilnych do śledzenia i poprawy swojego samopoczucia.
Ankieta objęła również opinie na temat leków na receptę wspomagających odchudzanie. Około 2/3 Irlandczyków przyznało, że jest otwartych na ich stosowanie w przyszłości.
„W USA od 10% do 12% dorosłych przyjmuje obecnie leki GLP-1, a 40% z nich stosuje je głównie w celu redukcji wagi, a nie leczenia cukrzycy” – dodał McFeely. „Możemy spodziewać się podobnego trendu również w Irlandii i Europie.”
Raport PwC opiera się na odpowiedziach 1 000 irlandzkich konsumentów oraz ponad 21 000 respondentów z całego świata, wszyscy powyżej 18. roku życia, z 28 krajów i regionów.
