Zarówno klienci, jak i właściciele pubów zapewne wznieśli toast w niedzielę wieczorem przed ponownym otwarciem prawie 4000 pubów i restauracji w poniedziałek.
Ponad połowa barów w całym kraju po raz pierwszy od Bożego Narodzenia zacznie podawać klientom piwo. Konsumpcja jednak musi odbywać się na zewnątrz.
Właściciele wydali dużo na przeróbkę swoich barów, podczas gdy browary pracowały bez reszty, aby zaspokoić spodziewany popyt na piwo.
Produkcja w browarze Guinness’ St James’s Gate została zwiększona o dodatkowe pięć milionów pint tygodniowo, aby zaspokoić oczekiwany popyt.
Dziś oczekuje się tłumów przed drzwiami, ponieważ spragnieni klienci mogą zamówić pierwszy w tym roku kufel piwa.
Ponad 50% irlandzkich pubów zostanie dzisiaj otwartych dla usług na świeżym powietrzu i po raz pierwszy powita klientów w tym roku.
Oczekuje się, że około 4000 pubów zostanie otwartych dla biznesu, a 25 000 pracowników powróci do pracy.
Menadżerowie pubów mówią o masowych rezerwacjach już pierwszego dnia. Wiele pubów było w pełni zarezerwowanych na tydzień przed Bank Holiday.
Ale nawet ci, którzy nie zarezerwowali miejsca, mogą dostać kufel piwa, ponieważ niektóre puby trzymają dziś stoliki dla „spacerowiczów”.
Przesłanie od właścicieli lokali do starych stałych bywalców i nowych klientów jest takie samo. „Tęskniliśmy za tobą i witamy ponownie”.
Otwarcie dla usług zewnętrznych spowoduje również powrót 25 000 pracowników do pracy po koszmarnych 15 miesiącach.
